整体（せいたい）とは、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える療法について使用される言葉です。
日本語として大正時代に使用され始めた言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
現在世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティックに似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う施術及びその行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により多種多様の病状を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により調整「アジャストメント」することによって、肉体を治癒させようとする治療方法。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体に決められたやり方は無く、やる人によって行う事は違う。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の施術を利用した整体、団体の独特の理論や思想などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家個人が独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
肉体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手を使った技術(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。