整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える治療法の多くについてもちいられる。
日本語として大正時代に利用され始めた言葉でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う技術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により種々の症状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療法です。「カイロプラクティック」は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正アジャストすることにより、肉体を治そうとする施術。「オステオパシー」は肉体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体では決まった手順はなく行う人によってすることは違う。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独自の治療方法など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・技術が統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっている。
身体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など主に手足を使った技（道具を使用することも）で行う施術です。