整体（せいたい）とは日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術法全般について使われる。
日本語としては大正時代に用いられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在、世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術及びその方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により様々な病態を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた治療方法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」し、身体機能を自然回復させようとする施術方法。「オステオパシー」は、身体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）又は「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）では定められたやり方はなく人によりする事は異なる。大正のころ伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、団体の独特の施術法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっています。
身体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使用した矯正（道具を使用することも）で行う治療である。