整体（せいたい）は日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える施術全般についてもちいられる。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で、アメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした施術を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により様々な病態を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療方法です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正（アジャストメント）して、疾病を回復させていこうとする施術。「オステオパシー」は、肉体の構造の異常は体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体では決められた手順は無く、行う人によって施術することは違います。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中医学の手技療法を使った整体、団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を語っています。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使用した技（道具を使う場合も）でする施術です。