整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに使われる言葉です。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句でアメリカで誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今、俗に用いられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正（主に脊椎）を目的とした療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的療法により様々な疾病を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療方法であります。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって調整「アジャストメント」することで、病態を回復させていこうとする施術方法。オステオパシーは肉体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体では決められた手順は無く、行う人によりする事は違う。大正の頃に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、団体の独自の治療法など加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手を使った技術で行う治療です。