整体（せいたい）は日本語では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える治療法の多くに対して使われる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語でアメリカで生まれた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在、一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う技術及びその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病態を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術方法です。カイロプラクティックは脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正「アジャスト」することによって、身体を回復しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体に決められた方法は無く行う人によって治療する事は違います。大正の頃に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を用いた整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術共に統一されていないため、整体を冠する療法家個人が、自説を語っています。
カイロプラクティックのような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整などを中心に手足を使用した技で行う治療です。