整体（せいたい）は日本語ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療法全般にもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国で生まれた療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、普通に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした治療を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう技術およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法によりいろいろな疾病を改善することを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」です。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療法（ちりょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整「アジャストメント」することにより、病態を自然回復させようとする施術法。「オステオパシー」は、身体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に定まった方法は無く治療する人によりする事は違います。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、団体の独自の理論や哲学など加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使った手技（矯正器具を使用することも）で行う施術である。