整体（せいたい）は日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える施術法全般に対して使用される言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今ふつうにもちいられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療により種々の病状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって調整アジャストすることで、肉体を改善していこうという療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）又は「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体にお決まりのやり方は無くやる人により行う事は異なります。大正の頃に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の施術方法など加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に病院で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされています 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体を冠する治療家個人が、自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正など中心に手を使用した手技（道具を使うことも）でする施術です。