整体（せいたい）とは日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える施術全てに対して使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた用語でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の病状を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーである。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術法である。カイロプラクティックは脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストすることで、身体の不調を改善させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）と「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）には決められたやり方はなく、やる人によって治療する事は違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と同時に病院で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術が統一されていない為、整体を冠する治療家個人が、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
身体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手足を使った矯正法(矯正器具を使うことも）で行う施術である。