整体（せいたい）とは日本語では一般的に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）全般について使われる。
日本語として大正時代に利用されるようになった言葉で、米国で生まれた手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により色々な疾病を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストして、体の不調を回復しようとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、身体の異常な構造は体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方はなく、施術する人により行うことは異なる。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の治療法などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・術が共通でない為、整体を冠する治療家個人が独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整などを中心に手を使用した技術（道具は、補助として使用する）で行う治療である。