整体（せいたい）は、日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに対して使われる。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語で米国で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在、一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う治療およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により色々な病気を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した治療方法である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手で調整アジャストメントすることで、身体の不調を治癒させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又はオステオパシーの論理・技術は整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体では決まった手順はなく施術する人により行うことは異なります。大正の頃に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法など加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの調整など主に手足による技術（道具を使用することも）でする治療である。