整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える施術（せじゅつ）全てに対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で、米国で生まれた療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようです。
今、俗に使われる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う施術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により種々の病態を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術方法です。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により調整アジャストメントすることで、身体機能を回復しようとする治療方法。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又は「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では定まった方法はなくやる人によりする事は異なる。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」などの欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の治療法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手による技（道具を使用する場合も）で行う治療である。