整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える治療法の多くに対して使用される言葉。
日本語として大正時代に利用され始めた用語で、アメリカで生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
今、一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした施術法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う治療およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により様々な病態を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって調整アジャストメントして、肉体を回復させていこうとする治療法。「オステオパシー」は、体の異常な構造は体循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体では決まったやり方はなく施術する人により行う事は違います。大正時代日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独自の治療法など加味した整体などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
身体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランス調整などを中心に手足を使用した矯正方法(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。