カイロプラクティック（背骨矯正術）とは、1895年にアメリカ（米国）のD.D.パーマー によって体系づけられた療法。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造語です。
WHOでは補完代替医療に位置づけている。
発祥国アメリカや、イギリス、カナダ、EU諸国などの一部の国において、主に骨格の障害を取り扱う背骨・骨盤ヘルスケアの専門家として法制化されている。
WHO世界保健機関の定義は「筋肉骨格系の障害とそれがおよぼす健康全般への影響を診断、治療、予防する専門家である。

治療法として手技によって行われる関節アジャストもしくは背骨マニピュレーションを特色とし特に背骨の小さなズレに注目している」。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の定義は、様々な団体や教育機関によって違っているケースも多いようです。
また、中には病気の元が背骨などの骨の構造的、機能的な歪み(サブラクセーション)にあると考え、そしてその歪み(サブラクセーション)を手技により正すことで病気を治すことがカイロプラクティック（脊椎矯正術）だと思っている人々もいます。
米国カイロプラクティック協会が定義するカイロプラクティックでは、筋骨格系と神経系疾患に特化した医術と定められています。
カイロプラクティック施術者は薬物、外科的手術はすることなく、独自の手による矯正法を施術法の主な手段とし検査/診断と治療をしています。
カイロプラクティック施術者は肉体に関する様々な分野の診断知識を持ち、手技療法に加え、理学療法・リハビリ、栄養/食事指導や生活習慣の指導も行っている。
カイロプラクティックの呼称は、ギリシャ語の Chiro「手技」と Prakticos「技」を組み合わせて造った造語です。
このことは前述の「サブラクセーション」（椎骨のズレ）の矯正のためにアジャストという手技療法をすることに由来する。
世界保健機関では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 を代替医療として位置づけしています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック 「Chiropractic」 以外にもオステオパシーやスポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカの治療家パーマー(1845～1913) が生み出された。
疾病は神経の機能の障害から発現するとの理論に基づいて、身体、主に椎骨の関節の指圧によって神経の機能の回復を目的とした施術法です。
19 世紀末米国（アメリカ）で生みだされた神経機能障害に行う治療法です。
骨格の歪（ひず）みを改善、神経の機能を改善させ、各組織や各器官の異常を改善する。
カイロプラクティック（背骨矯正法）は、筋肉・骨格の障害とそれらが及ぼす肉体への影響を判断、治療、予防する専門職であり、関節アジャストメントもしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含む手技療法を特徴とし、特に脊椎の少しの歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療法です。
ざっくり言えば…、骨格のゆがみ、特に背骨の歪みを手や矯正ベッドによって調整することによって神経の作用を治療する施術法。
すなわち人間の体をコントロールするのは脳と脊髄つながっている神経系で、その神経系の伝達が良くなれば自然と人は痛み・痺れの減少とともに健康的になるということです。
健康管理・システムの中の背骨健康管理のプロフェッショナル。
神経系、骨格系の機能や能力、健康そして生活の質を向上させる機能を備えている。
最新のリサーチと臨床経験に基づいて、特に脊椎と神経系の関係を重視し治療、診断、検査に専門的な着手方法を行います。
手技療法、エクササイズ、患者教育などを含みながら、主に椎骨アジャストメントを行う訓練を受けた専門家。
カイロプラクティック（背骨矯正法）では、まず既往歴を聞き取り、姿勢バランスチェックなど各種の検査を行っていきます。
そして脊椎の不整列を全体的に判断して治療の方法を組み立て、症状や体の特徴に対応した治療のテクニックを使います。