整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使用される。
日本語として大正時代に利用され始めた語句でアメリカで誕生した手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今、俗に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により色々な症状を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）です。「カイロプラクティック」は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整「アジャストメント」することにより、身体を改善しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは、体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に定められたやり方はなく、施術する人により治療することは違います。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と共に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが自論を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
肉体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手足による矯正(矯正器具を使用する場合も）で行う治療です。