整体（せいたい）は日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、体を整える施術（せじゅつ）に対してもちいられる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今現在、一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている背骨矯正術（主に背骨）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術及びその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって矯正「アジャストメント」することで、身体の不調を改善させようとする治療法。「オステオパシー」は身体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定められた手順はなく治療する人によって理解・解釈は異なります。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を使った整体、団体の独特の施術法など加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自論を展開している。
カイロプラクティックの様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっている。
体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足を使った技でする治療である。