整体（せいたい）とは、日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療法の多くについて用いられる。
日本語として大正時代に用いられるようになった語句で、米国で生まれた手技療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりだと思われます。
現在世間一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う技術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により色々な病状を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントすることにより、身体の不調を治す治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック又は「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では決められた手順はなく治療する人によって行う事は異なる。大正のころ伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独自の理論や思想など加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と共に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体全体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手を使用した技（道具は、補助として使用する）で行う治療です。