整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）の多くに対して使われる言葉。
日本語として大正時代に使用されるようになった用語でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と矯正器具で行う治療及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の症状を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術法（せじゅつほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって矯正アジャストメントすることにより、身体を治そうとする治療方法。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは体液の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）には決まった方法はなく、やる人により行うことは異なります。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の手技療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の治療方法などを加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と同時に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家が、自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手足を使用した矯正法（道具を使うことも）で行う施術である。