整体（せいたい）とは、日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える施術（せじゅつ）に対して使われる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた言葉で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようである。
今世間一般に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う施術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の病態を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャスト」することにより、疾病を改善させようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では決まった手順は無く治療する人により行う事は異なる。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技を利用した整体、団体の独特の施術法など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は理論・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使用した技(矯正器具を使うことも）で行う治療である。