整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える施術方法全般に対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、普通に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う技術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により種々の疾病を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術方法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストして、病態を改善しようとする施術法。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には決まったやり方は無く治療する人によって治療する事は異なる。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中国医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされた 。
整体は、理論・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手足を使った技（矯正器具を使用することも）でする施術である。