整体（せいたい）とは、日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また肉体を整える施術方法の多くに使われる。
日本語として大正時代に使われ始めた言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした施術法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う施術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の病気を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーである。自然治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術法である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で調整「アジャストメント」し、身体機能を回復させていこうとするものである。「オステオパシー」は、肉体の構造的な異常は血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）又は「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体では決まった方法は無く施術する人によって施術する事は違います。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家個人が自説を語っています。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使用した技(矯正器具を使うことも）でする治療である。