整体（せいたい）は日本では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また体を整える施術に使われる言葉。
日本語として大正時代に使われ始めた用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今ふつうに用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう施術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により様々な疾病を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技によって矯正アジャストすることで、身体の不調を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又は「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く、施術する人によって施術することは異なります。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学などを加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手足を使用した手技（道具を使う場合も）でする治療である。