整体（せいたい）とは日本ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、肉体を整える治療法の多くに対して用いられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で米国で誕生した療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在一般に使用される意味では「カイロプラクティック」に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な病態を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。「カイロプラクティック」は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で調整「アジャストメント」し、体を改善させようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは体循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）やオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えた。

整体には決められた方法はなく、やる人によって施術することは違います。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティックなどの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術方法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体は、理論・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっています。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正など主に手を使用した矯正方法(矯正器具を使うことも）で行う施術である。