整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対してもちいられる。
日本語として、大正時代に使われ始めた語句でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今一般に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う治療およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療によりいろいろな病気を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた施術法である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャスト」することによって、疾病を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは、体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」・「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には決められた手順はなく、行う人によりする事は異なる。大正の頃伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独自の治療方法などを加味した整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と共に病院で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療です。