整体（せいたい）は日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える療法（りょうほう）の多くに使用される言葉です。
日本語として大正時代にもちいられ始めた用語でアメリカで誕生した手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在、一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により様々な病態を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した療法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストして、病気を治す施術法。オステオパシーは体の骨格の歪みは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体にはお決まりの手順は無く行う人により施術する事は異なる。大正時代に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」など欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中国医学の手技を利用した整体、各団体の独自の理論や思想などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっている。
肉体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを主に手足による矯正方法(矯正器具を使うことも）でする施術です。